東京科学大学 総合研究院 ゼロカーボンエネルギー研究所

物質理工学院応用化学系 原子核工学コース/応用化学コース
環境・社会理工学院融合理工学系 原子核工学コース

鷹尾研究室

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2026年5月16日(土) 東京湾奥 夜アナゴ 

川崎つり幸さんの乗合船で釣行(17:00~21:00)
東京湾奥、水深6~15 m(?) 風速1~4 m/s
竿:アルファタックル 海人キス リール:シマノ バルケッタFカスタム(PE 0.8号)
アナゴ仕掛け(ウナギ針) 釣鐘オモリ25号 or 80 gメタルジグ エサ:アオイソメ
釣果:マアナゴ 2匹

     
5/16(土)は午前中に院試を控えた学生さんが研究室見学に来てくれていたこともあり、川崎つり幸さんの夜アナゴにしてみました。最近アナゴが調子良いみたいだけど、腕の差が如実に表れる釣りでもあるらしい。
だいぶ早めに着いたので、日陰で論文の査読をしていたら、猫が周りをうろうろ。さも、「え、あ、いたの?全然気づかなかったわ~」的な感じで。

 
アナゴ釣りは初挑戦でしたが、確かにかなり難しかった。なんとか2匹。船頭さんが船上で捌いてくれるので、調理は非常に楽~。熱湯をかけてヌメリを丁寧にこそぐくらい。調理後の写真を撮るのを忘れたが、フライにしたら想像をはるかに上回る美味しさだった。